Bab 37
“Li Yao, ada seseorang yang mencarimu di sini.”
Li Yao baru saja akan menyiapkan makan siang ketika seorang penduduk desa membawa manajer Zou.
Melihat rumah Li Yao yang begitu kumuh, manajer Zou juga sangat terkejut. Dia merasa bahwa seseorang yang bisa membuat sesuatu yang luar biasa seperti pasta herbal pasti memiliki setidaknya sejumlah tabungan.
Namun, ia tidak merasa jijik seperti Hong Shan. Sebaliknya, ia berjalan dengan anggun ke halaman.
“Nyonya Li, maafkan saya mengganggu.” Manajer Zou tersenyum dan menyerahkan dua kotak kue osmanthus, serta kaki domba segar, “Ini sebagai kenang-kenangan kecil.”
Setelah sebelumnya menyajikan daging sapi, dan sekarang daging domba lagi, beserta kue osmanthus, manajer Zou ini benar-benar ramah.
“Rumahku kecil. Kita duduk saja di halaman,” kata Li Yao. “Xiao Hui, bawakan bangkunya.”
“Yang akan datang.”
Du Xiao Hui membawa sebuah bangku panjang tua. Manajer Zou tidak menolak dan dengan senang hati duduk di atasnya.
“Ibu,” He Xiaoya memanggil dari ruang inkubasi tepat setelah dia duduk, “Aku sudah siap.”
Seiring berjalannya waktu, telur yang gagal menetas menjadi anak angsa dapat diseleksi kembali. Telur-telur tersebut juga harus diseleksi. Jika tidak, telur angsa akan membusuk di dalam inkubator seiring waktu.
Memilih telur angsa itu penting. Li Yao hanya bisa berkata, “Manajer Zou, mohon tunggu sebentar.”
“Tidak masalah, tidak masalah, silakan masuk.”
Melihatnya berbalik dan pergi, manajer Zou juga tidak merasa kesal. Sebaliknya, dia mulai melihat sekeliling.
Harus diakui bahwa rumah Li Yao benar-benar kumuh. Rumah itu tampak seperti gudang untuk menumpuk kayu bakar di pinggir jalan. Atapnya bahkan memiliki beberapa lubang besar.
Namun, ada sebuah gubuk bambu di halaman, dan seorang guru sedang mengajari seorang anak membaca.
Di zaman sekarang ini, mereka yang mampu menyewa guru privat pastilah orang kaya atau bangsawan.
Jadi dia sedikit bingung. Apakah Nyonya Li ini begitu miskin hingga tidak punya uang sepeser pun, atau begitu kaya hingga berlumuran minyak?
Setelah menunggu selama setengah shichen, Li Yao akhirnya selesai memilih telur angsa.
Pertama kali ia memilih 50, kali ini ia memilih 20 lagi, menyisakan 130 yang masih berada di dalam inkubator. Tidak semuanya mungkin menetas menjadi anak angsa.
Saat telur-telur itu menetas, dia mungkin harus memusnahkan kelompok telur lainnya.
“Ibu, apa yang harus kita lakukan dengan telur angsa ini?”
“Rebuslah dan berikan kepada babi-babi itu.”
Setelah diinkubasi selama dua puluh hari, pasti sudah membusuk. Manusia jelas tidak bisa memakannya. Itu hanya bisa diberikan kepada babi.
Mendengar bahwa dia akan mengambil 20 butir telur angsa untuk memberi makan babi, manajer Zou merasa tidak enak.
Toko perona pipinya menghasilkan banyak uang. Dia berasal dari keluarga yang cukup terkemuka di Pasar Baichuan. Tapi dia pasti tidak akan memberi makan telur angsa kepada babi!
“Nyonya Li,” manajer Zou menenangkan diri dan menjelaskan tujuannya, “Saya datang hari ini juga untuk urusan pasta herbal.”
“Aku tahu,” kata Li Yao. “Seseorang dari Prefektur Yizhou juga pernah datang menemuiku sebelumnya.”
Hati manajer Zou langsung ciut. Dia segera bertanya, “Jadi, Nyonya Li, maksud Anda… Anda berniat menjualnya kepadanya?”
Lagipula, Hong Shan kaya dan arogan. Dia pasti tidak akan bersikap picik saat membelinya.
Dan di dunia ini, siapa yang akan menolak uang?
Sayang sekali dia tidak memiliki kekayaan seperti Hong Shan!
“Sebenarnya itu tidak masalah,” lanjut manajer Zou. “Biarkan penawar tertinggi yang mendapatkannya. Ini adil. Saya hanya berharap Nyonya Li masih menyimpan bagian Pasar Baichuan untuk saya. Saya akan menyamai harga berapa pun yang ditawarkan Hong Shan.”
“Manajer Zou, Anda salah paham,” kata Li Yao. “Saya tidak pernah berniat menjual pasta herbal itu kepada orang lain.”
“Ah?”
Manajer Zou mengira dia salah dengar. Butuh waktu lama baginya untuk pulih dari keterkejutannya.
Tidak menjual kepada orang lain berarti menjual semuanya secara eksklusif kepadanya? Membiarkannya menghasilkan semua uang ini sendirian?
Apakah masih ada keberuntungan luar biasa di dunia ini yang akan menimpa dirinya begitu saja?
“Kamu juga tidak perlu kaget,” kata Li Yao. “Aku orang yang agak malas. Aku tidak ingin mengelola toko, jadi aku berpikir untuk mencari orang yang dapat diandalkan untuk bekerja sama.”
“Nyonya Li bercanda. Bagaimana mungkin orang malas bisa membuat pasta herbal? Saya benar-benar tidak tahu kerja sama seperti apa yang Nyonya Li maksudkan?”
“Mari kita terapkan sistem kepemilikan saham.”
Manajer Zou: ……
Jujur saja, selama bertahun-tahun berkecimpung di dunia bisnis, dia belum pernah mendengar istilah baru ini, yaitu “sistem kepemilikan saham”.
Namun, dia adalah pria yang cerdas. Dia bisa menebak arti dari kata-kata tersebut.
Li Yao bermaksud bahwa dia dan manajer Zou akan bermitra untuk membuka toko khusus untuk menjual pasta herbal. Dia akan memasok barang, kemudian manajer Zou akan bertanggung jawab penuh atas operasionalnya.
Dia hanya akan menjadi pemegang saham pasif, tidak terlibat dalam urusan bisnis apa pun.
Keuntungan akan dibagi 40% untuk Li Yao, dan 60% untuk manajer Zou karena dialah yang bertanggung jawab atas operasional.
Sekilas, Li Yao tampak berpenghasilan lebih sedikit, tetapi sebenarnya ia berpenghasilan lebih banyak. Lagipula, toko tersebut mendapatkan barang darinya, jadi ia mendapat keuntungan terlebih dahulu.
“Mari kita buka toko di Pasar Baichuan dulu,” kata Li Yao akhirnya. “Jika berhasil, kita bisa membuka cabang di tempat lain.”
“Ini pasti akan berhasil!”
Bagaimana mungkin manajer Zou menolak kesepakatan eksklusif seperti itu?
Dia sudah berpikir untuk membeli beberapa toko di Ibu Kota!
“Tapi menurut saya usulan pemisahan Anda agak tidak tepat.”
“Lalu menurutmu bagaimana seharusnya dibagi?” tanya Li Yao.
“Seharusnya dibalik,” kata manajer Zou dengan sangat serius. “40% untuk saya, 60% untuk Anda. Itu akan lebih masuk akal.”
Li Yao: ……
Bukankah ada pepatah yang mengatakan ‘tidak ada bisnis tanpa kecurangan’?
Bagaimana mungkin manajer Zou ini tampak seperti orang jujur yang polos, yang rela melepaskan 20% keuntungannya?
“Ibu Li, saya tidak punya niat lain,” kata manajer Zou. “Meskipun saya bertanggung jawab atas operasional dan selalu memberikan kontribusi, saya rasa pada saat-saat kritis, Anda tetap perlu mengawasi semuanya.”
Dia yakin dengan taktik penjualan terbatas dengan waktu yang ditentukan yang digunakannya pada kesempatan sebelumnya.
“Kalau begitu, mari kita bagi rata, 50-50. Mari kita lakukan itu,” Li Yao juga bukan tipe orang yang hanya berpikir untuk mengambil keuntungan. Dia tahu pembagian yang tidak merata akan menyebabkan konflik di kemudian hari.
“Kalau begitu, kami akan melakukan seperti yang dikatakan Ibu Li,” manajer Zou tidak menolak lebih lanjut. “Untuk pembukuan, Ibu Li, Anda masih perlu mencari orang yang dapat diandalkan.”
“Tidak perlu sekarang, kita akan membicarakannya nanti. Aku percaya pada karaktermu.”
Manajer Zou merasa lega.
Memulai bisnis bersama, namun pihak lain tidak mengatur pengawasan terhadap pembukuan. Sungguh kepercayaan yang buruk!
“Nyonya Li, tenang saja. Zou tidak akan pernah memanipulasi laporan keuangan,” manajer Zou memandang matahari di atas kepala. “Sudah larut. Saya harus segera kembali untuk bersiap-siap.”
“Karena kita sekarang berpartner, mari kita makan santai bersama,” kata Li Yao.
“Bagus, saya tidak akan bertele-tele.” Manajer Zou tersenyum. “Saya sudah lama mendengar bahwa angsa rebus Anda sangat enak. Hari ini akhirnya saya bisa mencicipinya.”
“Memasak angsa rebus akan memakan waktu terlalu lama. Tapi kita bisa membuat sate domba panggang.”
Tidak peduli jenis dagingnya, semakin segar semakin baik.
Jadi, kaki domba yang dibawa manajer Zou jelas tidak bisa dibiarkan sampai malam hari.
Setelah mencuci bersih kaki domba, membuang selaputnya dan memotongnya menjadi potongan kecil, dia merendamnya dengan garam, wijen, bubuk lada, adas, bubuk lada Sichuan, dan tepung.
Dia membuat panggangan darurat dengan batu bata di halaman, menyalakan arang di dalamnya, dan menyuruh Du Xiao Hui, Wang San, dan Wang Si menusuk daging domba yang telah dimarinasi dengan tusuk bambu. Li Yao bertugas memanggang.
Daging domba yang dipotong dadu halus itu cepat matang. Renyah di luar, lembut di dalam. Terakhir, ia mengolesinya dengan lapisan minyak dan menaburinya dengan bubuk jintan. Aroma unik dan kaya langsung tercium, membuat orang ngiler tak terkendali.
Manajer Zou sudah berkeliling dunia, tetapi belum pernah makan daging domba panggang seenak ini.
Selain aromanya yang menggugah selera, rasanya juga sangat lembut.
“Nyonya Li, ini seharusnya hidangan ala utara. Bagaimana Anda mempelajarinya?”
“Aku mendengarnya dari orang lain,” kata Li Yao. “Manajer Zou, karena kita sekarang mitra, jangan terlalu formal, makanlah sesukamu.”
“Baiklah, aku tidak akan bersikap sopan.” Manajer Zou memberi isyarat kepada anak-anak. “Ayo, kalian semua. Dan Anda, Tuan, bolehkah saya menanyakan nama belakang Anda?”
“Tentu saja, saya memiliki nama keluarga yang sederhana, Lv.”
“Jadi Anda Tuan Lv,” manajer Zou memberi hormat kepada guru privat itu, dan berinisiatif mempersilakan beliau duduk di kursi atas yang terhormat, “Silakan, Tuan.”
“Tidak perlu sopan santun, mari kita makan bersama.”
Keluarga itu ditambah dua tamu makan sambil memanggang.
Tak lama kemudian, seluruh kaki domba itu habis dimakan. Manajer Zou masih merasa tidak puas, menyesal karena tidak membawa kaki domba lainnya.
Setelah makan, manajer Zou bangkit untuk pergi.
“Nyonya Li, saya akan segera kembali untuk mempersiapkan semuanya. Toko baru kita hanya butuh tiga hari untuk siap,” kata manajer Zou. “Tapi sekarang kita harus memutuskan papan nama toko, jadi saya bisa mencari seseorang untuk membuatnya.”
“Kau yang putuskan.” Li Yao tidak peduli apa pun tandanya. Dia hanya ingin menjadi pemegang saham di balik layar.
“Bagaimana dengan ‘Li’s of Riverside Village’? Bagaimana menurutmu?”
Li Yao memikirkannya. Nama ini memang memiliki individualitas yang kuat, tetapi masih terasa kurang sesuatu.
“Butik Li di Riverside Village.”
“Butik?” Mata manajer Zou berbinar. “Luar biasa, menakjubkan! Apa pun dari Li’s of Riverside Village pasti merupakan produk butik. Saya akan membuatnya sekarang!”